蜀葵-鄰家女孩
- Flower Girl
- Sep 3, 2020
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Updated: Jul 4, 2021
錦葵科蜀葵屬Alcea rosea
蜀葵是一種高達2米的多年生植物，又稱一丈紅，花期是6到8月。端午時節開花，又叫‘端午花’。她非常漂亮，有多種顏色。原產於四川，因此叫‘蜀’葵。15世紀傳入歐洲。在江蘇，北京能栽種 （上圖為江蘇一帶）。畫家吳冠中曾經有一幅畫，畫的就是他北京院子的蜀葵。在宮崎駿的千與千尋也曾出現蜀葵的影蹤，可見畫家們都喜歡她。
顏色
深紅色，黃色，白色，紫色，粉色，粉橙色。
溫度
蜀葵喜歡陽光充足，耐半蔭，忌澇。耐鹽耐堿。適合有機質的沙質土壤。喜歡26-28攝氏度開花。 月均溫度低過17攝氏度不影響開花。如此看來，香港可能也適合栽種。蜀葵2-3年應更換，由於植株高，需要在6月斷根，每2-3周斷根一次，然後澆水，以防倒伏。
栽種習慣
通常會種幾株在院子，用來裝點房子，幾年可以長成一大片。她給人的感覺就是鄰家小妹。
因為它很容易成活，又不挑環境，牆角、石碓、沙丘等環境都能生存，再加上它一株能結非常多的種子，發芽率很高，所以農民朋友很喜歡種它。
花朵
蜀葵跟木槿的花有相似的質感，但是高挑的姿態與花序使其更加漂亮。
春天吃嫩葉，夏季吃花朵，據說很美味。
種子
蜀葵有種子，及時採摘。
區別
黃蜀葵也稱秋葵。但跟蜀葵不同屬，雖然都屬於同一科，不可混為一談。
黃蜀葵七月開放，朝開幕落的，生命非常短暫。
因此，唐詩有用蜀葵來勸人珍惜時光。
唐代詩人岑參所寫的蜀葵指的是黃蜀葵：
昨日一花開，今日一花開，今日花正好，昨日花已老。
人生不得長少年，莫借床頭沽酒錢，請君有錢向酒家，君不見，蜀葵花？
香港栽種
可以栽種。
2月花蕾，3月開花。種在盆里長不大，種到泥土可以長到6尺高 （1.83米）。
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